メニュー
Lunch menu (11:00～15:00)
※メニューは予告なく変更になる場合がございます。
スープカレー ￥1,280
野菜ダシから取った爽やかな辛さのスープカレー
陶板で焼き目を付けた野菜をたっぷり添えました。野菜の水分を残して焼くため、中はふっくら甘みがあります。
辛さ目安 ： 中辛
◆食後のドリンク
+100円で珈琲または紅茶。 +150円でその他のドリンクをお選びいただけます（チャイラテを除く）
焼きカレー ￥1,280
土鍋で炊いたごはんに、玉ねぎ・挽肉を丁寧に炒めたカレーベースをかけ、
温泉卵、チーズをのせて焼き目を付けました。直火対応の信楽焼のうつわで熱々をご提供します。
辛さ目安 ： 甘口～中辛
◆食後のドリンク
+100円で珈琲または紅茶。 +150円でその他のドリンクをお選びいただけます（チャイラテを除く）
Dessert menu (11:00～16:00)
店内で手作りしたケーキをデザートプレートでご提供いたします。
※ケーキのテイクアウトも承ります
※内容は週によって変わります。また、材料の都合で予告なく終了する場合がございますので、ご了承ください。
ガトーショコラ ￥600
クーベルチュールショコラとカカオ、メレンゲを合わせ、やや低温でじっくり焼き上げました。濃厚なチョコの風味をお楽しみください。
モンブラン ￥680
アルカミーノの一番人気ガトー。イタリア産マロンペースト、バター、ラム酒で仕上げたマロンクリームの中には、渋皮栗と生クリームを。底にはアーモンドプードルを使用したダックワーズ生地を敷いています。
クリームチーズケーキ ￥580
丁寧に立てたメレンゲとクリームチーズを合わせた生地をじっくりと湯煎焼きしました、シュワっと溶ける口当たりと、レモンの酸味をお楽しみください。
Drink menu (11:00～16:00)
アルカミーノの珈琲は独自にセレクトした豆を使用し、1杯ずつ丁寧にドリップ。
コーヒーカップは信楽焼作家さんから買い付けるなど、器も拘っています。
鯨ヶ池を眺めながら、ゆったりとお楽しみ下さい。
※季節限定のメニューなど、予告なく終了する場合がございます。ご了承ください。
アルカミーノブレンド 浅煎り ￥430
少し酸味を感じる浅煎りブレンド。
香り高くスッキリとした飲み口です。
アルカミーノブレンド 中煎り ￥430
コクのある中煎りブレンド。
苦味と酸味のバランスがちょうどよいです。
カフェ・オ・レ ￥440
深煎りの豆とミルクをブレンド
たっぷりお楽しみいただけます。
紅茶（アールグレイ） ￥400
香り高い茶葉です。器もお楽しみください。
アイスティー ￥420
オーダーを頂いてから抽出し、急冷したアイスティー。できたての香りが生きています！
ホットレモネード ￥440
自家製レモンシロップを使用。身体に染み込む温かさです。防カビ剤不使用のレモンを使用し、皮ごと安心してお召し上がりいただけます。
チャイラテ ￥490
シナモンなどのスパイスから抽出したエキスで茶葉を煮出し、ミルクをブレンド。ほんのり甘く、体の温まる1杯です。
リンゴジュース（果汁100%） ￥380
さっぱりとした果肉入りリンゴジュース、お口直しにも。
sweets log
店内でひとつひとつ焼き上げている菓子たち。
材料はシンプルですが、マーガリンは使用せずにバターのみこだわるなど、素材の持つ風味を大切にしています。
ご家庭のティータイムに、おみやげに、是非ご利用下さい。
ギフトセットなど、まとまった数のご予約も承ります。
発酵バターのフィナンシェ ￥190
発酵バターをブールノワゼット（焦がしバター）として合わせ、高温で焼き上げました。
香ばしい香りとバターのコク、リッチなアーモンドの風味です。
ココメレンゲ 2個 ￥140
口の中でスーっと溶けるメレンゲ菓子。ココナッツファインのシャキッとした歯ざわりが特長です。
ダックワーズ ￥180
アーモンドプードルとヘーゼルナッツプードルを使用し、サックリと焼き上げた生地に、ほろ苦いキャラメルクリームをサンドしました。
抹茶ダックワーズ ￥190
静岡産抹茶を生地とクリームにふんだんに使用しました。香ばしさと抹茶の苦み、旨みをお楽しみください。
フロランタン（ナッツ） ２枚 ￥280
アーモンドスライス、クルミ、ヘーゼルナッツを使用し、キャラメルで閉じ込めて焼き上げました。シュクレ生地にはアーモンドプードルを加え、香り高く仕上げています。
フロランタン（セサミ） ２枚 ￥250
白ゴマ、黒ゴマをキャラメルと絡めて、サクサクのシュクレと焼き上げています。
イチジクと黒糖のケイク ￥230
ブランデーにじっくり漬けたイチジクを使用。黒糖とヘーゼルナッツプードルの風味をお楽しみ下さい。
和三盆のケイク ￥200
香川県産和三盆糖を使用したシンプルなパウンドケーキ。バターの香りとスッキリした甘みが特長です。
キャラメルナッティ5（ファイブ） ￥380
アーモンド、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、クルミ、ピーカンナッツの5種類のナッツをローストし、バターキャラメルでコーティング。ほんのり塩味が後ひくおいしさです。
アマンドショコラ（ビター） ￥360
アーモンド＋クーベルチュールショコラ。72％のハイカカオのショコラをブレンドし、苦味と酸味を楽しめます。お酒にも合う一品。ドライイチジクと一緒にお召し上がり下さい。
※秋～冬の販売となります
アマンドショコラ（ルージュ） ￥380
キャラメリゼアーモンドにフランボワーズパウダーをブレンドしたホワイトチョコをコーティング。かわいらしいピンクと甘酸っぱいチョコをお楽しみください。
※秋～冬の販売となります
Coffee beans
アルカミーノブレンド (100ｇ) ￥600
ほのかな甘みとコクが特長の中煎りブレンド。豆のままでご用意しました。お召し上がり直前に挽いてお楽しみ下さい。
（挽いてお渡しもできます。お申し付け下さい）