メニュー
Lunch menu
※メニューは予告なく変更になる場合がございます。
スープカレー ¥1,280
野菜ダシから取った爽やかな辛さのスープカレー
陶板で焼き目を付けた野菜をたっぷり添えました。伊賀焼の陶板は野菜の水分を逃さず加熱できるため、香ばしく甘みがあります。
辛さ目安 : 中辛
◆食後のドリンク
+120円で珈琲または紅茶。 +180円でその他のドリンクをお選びいただけます(チャイラテを除く)
焼きカレー ¥1,280
土鍋で炊いたごはんに、玉ねぎ・挽肉を丁寧に炒めたカレーベースをかけ、温泉卵、チーズをのせて焼き目を付けました。直火対応の信楽焼のうつわで熱々をご提供します。
辛さ目安 : 甘口~中辛
◆食後のドリンク
+120円で珈琲または紅茶。 +180円でその他のドリンクをお選びいただけます(チャイラテを除く)
Dessert menu
店内で手作りしたケーキをデザートプレートでご提供いたします。
※ケーキのテイクアウトも承ります
※内容は週によって変わります。また、材料の都合で予告なく終了する場合がございますので、ご了承ください。
ガトーショコラ ¥600
クーベルチュールショコラとカカオ、メレンゲを合わせ、やや低温でじっくり焼き上げました。濃厚なチョコの風味をお楽しみください。
モンブラン ¥680
アルカミーノの一番人気ガトー。イタリア産マロンペースト、バター、ラム酒で仕上げたマロンクリームの中には、渋皮栗と生クリームを。底にはアーモンドプードルを使用したダックワーズ生地を敷いています。
クリームチーズケーキ ¥580
丁寧に立てたメレンゲとクリームチーズを合わせた生地をじっくりと湯煎焼きしました、シュワっと溶ける口当たりと、レモンの酸味をお楽しみください。
Drink menu
アルカミーノの珈琲は独自にセレクトした豆を使用し、1杯ずつ丁寧にドリップ。
コーヒーカップは信楽焼作家さんから買い付けるなど、器も拘っています。
鯨ヶ池を眺めながら、ゆったりとお楽しみ下さい。
※季節限定のメニューなど、予告なく終了する場合がございます。ご了承ください。
アルカミーノブレンド 浅煎り ¥450
少し酸味を感じる浅煎りブレンド。
香り高くスッキリとした飲み口です。
アルカミーノブレンド 中煎り ¥450
コクのある中煎りブレンド。
苦味と酸味のバランスがちょうどよいです。
カフェ・オ・レ ¥450
深煎りの豆とミルクをブレンド
たっぷりお楽しみいただけます。
紅茶(アールグレイ) ¥440
香り高い茶葉です。器もお楽しみください。
アイスティー ¥450
オーダーを頂いてから抽出し、急冷したアイスティー。できたての香りが生きています!
ホットレモネード ¥480
自家製レモンシロップを使用。身体に染み込む温かさです。防カビ剤不使用のレモンを使用し、皮ごと安心してお召し上がりいただけます。
チャイラテ ¥500
シナモンなどのスパイスから抽出したエキスで茶葉を煮出し、ミルクをブレンド。ほんのり甘く、体の温まる1杯です。
リンゴジュース(果汁100%) ¥400
さっぱりとした果肉入りリンゴジュース、お口直しにも。
sweets log
店内でひとつひとつ焼き上げている菓子たち。
材料はシンプルですが、マーガリンは使用せずにバターのみこだわるなど、素材の持つ風味を大切にしています。
ご家庭のティータイムに、おみやげに、是非ご利用下さい。
ギフトセットなど、まとまった数のご予約も承ります。
発酵バターのフィナンシェ ¥190
発酵バターをブールノワゼット(焦がしバター)として合わせ、高温で焼き上げました。
香ばしい香りとバターのコク、リッチなアーモンドの風味です。
ココメレンゲ 2個 ¥140
口の中でスーっと溶けるメレンゲ菓子。ココナッツファインのシャキッとした歯ざわりが特長です。
ダックワーズ ¥190
アーモンドプードルとヘーゼルナッツプードルを使用し、サックリと焼き上げた生地に、ほろ苦いキャラメルクリームをサンドしました。
抹茶ダックワーズ ¥200
静岡産抹茶を生地とクリームにふんだんに使用しました。香ばしさと抹茶の苦み、旨みをお楽しみください。
フロランタン(ナッツ) ¥200
アーモンドスライス、クルミ、ヘーゼルナッツを使用し、キャラメルで閉じ込めて焼き上げました。シュクレ生地にはアーモンドプードルを加え、香り高く仕上げています。
フロランタン(セサミ) ¥180
白ゴマ、黒ゴマをキャラメルと絡めて、サクサクのシュクレと焼き上げています。
イチジクと黒糖のケイク ¥230
ブランデーにじっくり漬けたイチジクを使用。黒糖とヘーゼルナッツプードルの風味をお楽しみ下さい。
和三盆のケイク ¥200
香川県産和三盆糖を使用したシンプルなパウンドケーキ。バターの香りとスッキリした甘みが特長です。
キャラメルナッティ5(ファイブ) ¥400
アーモンド、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、クルミ、ピーカンナッツの5種類のナッツをローストし、バターキャラメルでコーティング。ほんのり塩味が後ひくおいしさです。
アマンドショコラ(ビター) ¥400
アーモンド+クーベルチュールショコラ。72%のハイカカオのショコラをブレンドし、苦味と酸味を楽しめます。お酒にも合う一品。ドライイチジクと一緒にお召し上がり下さい。
※秋~冬の販売となります
アマンドショコラ(ルージュ) ¥420
キャラメリゼアーモンドにフランボワーズパウダーをブレンドしたホワイトチョコをコーティング。かわいらしいピンクと甘酸っぱいチョコをお楽しみください。
※秋~冬の販売となります
Coffee beans
アルカミーノブレンド (100g) ¥660
ほのかな甘みとコクが特長の中煎りブレンド。豆のままでご用意しました。お召し上がり直前に挽いてお楽しみ下さい。
(挽いてお渡しもできます。お申し付け下さい)