菓子焼きあがりました!

日中はまだまだ暑いですが、今日は仕込みの一日。工房も香ばしい匂いに包まれます。

「ココメレンゲ」..シャキッとした歯ざわりのメレンゲ生地に甘い香りのココナッツファインをブレンド。すっと溶ける焼菓子です。(2個120円)


「ダックワーズ」...アーモンドプードルとヘーゼルナッツプードルをブレンドし、香ばしく焼き上げた生地に、ほろ苦いキャラメルバタークリームをサンド。コーヒーに良く合うリッチな焼菓子です。(1個150円)

その他数種類の焼菓子をご用意しています。おみやげに、ティータイムに是非ご利用下さい。